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Eco World Hotel

Il Cantico della Natura è uno delle prime strutture ad aver aderito alla rete EcoWorldHotel, il primo Gruppo in Italia di alberghi e stutture extralbergheire eco-sensibili e disponibili ad adottare una filosofia innovativa e originale per un nuovo progetto che mira alla salvaguardia dell’ambiente .

L'idea del progetto è nata da albergatori particolarmente attenti alle tematiche ambientali che, grazie all’esperienza maturata negli anni, e conoscendo esattamente le esigenze e le problematiche legate alla gestione dell’attività alberghiera vogliano contribuire ad affrontare il problema della tutela dell’ambiente, oramai di urgenza planetaria, con una soluzione concreta e innovativa.

Per il Cantico della Natura l’adesione ad EcoWorldHotel è stata una naturale continuità con la sua vocazione Green, da sempre caratterizzato da una filosofia sinceramente ecocompatibile: tra il luogo e il Cantico della Natura c’è un profondo reciproco rispetto che ha permesso alla pietra a vista che stacca in mezzo al luccicare argenteo delle foglie di olivo, di rimanere viva per anni

L’inserimento in una rete ecologica di alberghi ha reso stabili un insieme di attenzioni e l’adozione di alcuni parametri ambientali, per il risparmio delle risorse, per l’impiego di tecnologie a basso impatto ambientale e per l’utilizzo di energie provenienti da fonti rinnovabili

In particolare Il Relais il Cantico della Natura in quanto membro della rete Ecoworld Hotel attua una serie di azioni ecocompatibili a tutela dell’Ambiente e dei suoi Ospiti.

  • Ha eseguito la ristrutturazione e le manutenzioni sulla base dei principi dell’ecoedilizia
  • Controlla quotidianamente eventuali sprechi di risorse idriche
  • Controlla il flusso medio di acqua in uscita dalle docce con appositi regolatori
  • Utilizza al ristorante erogatore di acqua depurata e non bottiglie
  • Tratta le acque reflue con un depuratore a processo organico che separa grassi e oli
  • Procede ad annaffiare prati e giardino fuori dalle ore più calde
  • Installa in toto lampadine a leed a forte risparmio energetico
  • Utilizza in gran parte detergenti di qualità ecologica certificata
  • Utilizza energia proveniente esclusivamente da fonti rinnovabili
  • Consente l’accesso gratuito ad internet riducendo così l’utilizzo di carta
  • Dispone di impianto di riscaldamento autonomo in ogni ambiente per un uso equilibrato
  • Utilizza materiale originale ed ecologico per l’arredamento
  • Appone un cestino per rifiuti in ogni bagno per evitare che si utilizzi il water
  • Utilizza in buona parte carta igienica ecologica
  • Adotta la raccolta differenziata dei rifiuti
  • Applica in modo rigoroso i metodi dell’agricoltura biologica
  • Utilizza nella cucina in gran parte prodotti locali e regionali